Tr |  En |  Gr |  Sq  |  Hu 
Innovative Focus on Natural Mountain
Herbal-Flavored Cheese by Protecting Traditional Methods
Geleneksel Yöntemleri Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Yaklaşım

Proje Çıktıları

     Geleneksel ÜretimYöntemlerini Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Bakış projesi” Türkiye Dışişleri Bakanlığı Avrupa Birliği Başkanlığı, Türkiye Ulusal Ajansı tarafından Erasmus+ Gençlik Programları KA2 Stratejik Ortaklıklar kapsamında desteklenerek Ardahan Üniversitesi koordinatörlüğünde, Makedonya’dan Tetovo Üniversitesi, Yunanistan’dan IED, Kıbrıs’dan IMS Enstitüsü, Tunceli Munzur Üniversitesi, Macaristan’dan Elelmiszer Klub ve Ardahan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün ortaklıklarıyla hazırlanmıştır.

        IFCHEESE Projesinin temel amaçları doğal dağ bitkileri ile harmanlanan peynirlerde (i) geleneksel üretim yöntemlerini korumak ve kullanmak, (ii) küçük ölçekli çiftliklerde genç kadın peynir üreticilerini korumak ve (iii) yenilikçi pazarlama tekniklerini oluşturarak e-ticaret yeterliliğini gençlerle uygulayıp kırsal alanlardan kentsel alanlara geleneksel peynir ürünlerini ulaştırmaktır.



  1. Fikri Çıktı 1 Geleneksel Üretim Yöntemlerini Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Bakış(Odysseus) Tr
  2. Fikri Çıktı 1 Geleneksel Üretim Yöntemlerini Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Bakış(Odysseus) En
  3. Fikri Çıktı 1 Geleneksel Üretim Yöntemlerini Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Bakış(Odysseus) Sq
  4. Fikri Çıktı 1 Geleneksel Üretim Yöntemlerini Koruyarak Doğal Dağ Bitkisi Çeşnili Peynir Üretimine Yenilikçi Bakış(Odysseus) Gr

  1. O1 Ulus Durum Raporu Ardahan
  2. O1 Ulus Durum Raporu Tunceli
  3. O1 Ulus Durum Raporu Tetovo
  4. O1 Ulus Durum Raporu Larissa
  5. O1 Ulus Durum Raporu Szolnok
  6. O1 Ulus Durum Raporu Limassol
Eposta : info@ifcheeseproject.com
Telefon : +90 478 231 75 75
Adres : Ardahan Üniversitesi Kampüsü
Türkiye Ulusal Ajansı
Avrupa Biriliği
Erasmus+
www.ifcheeseproject.com
2018

Görüntülenme Sayısı: 2175